大众娱乐平台人论坛

查看: 3972|回复: 22

[食记] 香菇老鸭汤,隔壁小孩馋哭了!

[复制链接]
63主题443帖子1229积分
精华
0
魅力
4
金币
973
注册时间
2018-11-16
发表于 2019-3-13 08:06:00 手机图标来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 摸大贰 于 2019-3-13 08:15 编辑

        回一趟山里,趁着天晴好踏青。路边的野果不能随便乱吃,吃完变得只会痴痴一笑就不好了。
IMG_20190312_222529.jpg
        一株宽叶韭,长得挺别致,小心翼翼地连根挖出,过两天带过去种,思乡的时候也许能解解乡愁。
IMG_20190312_222755.jpg
        到了山里,怎能少得了山货!新鲜的香菇让人嘴馋。自家种的,虽比不上野生,但是比起菜市场里卖的香菇,香味更浓更纯。
IMG_20190310_174042.jpg IMG_20190310_174042.jpg IMG_20190310_174042.jpg
        每次到山里,都是吃不完兜着走!带一些干香菇去,在工作的异乡也能保留一些乡味。
IMG_20190313_072144.jpg
        没有里胡里花俏的菜,只有一锅纯粹的老鸭炖鲜香菇,山泉水熬出来的汤真的很甜,喝到就是赚到。如果我在山里养鸡养鸭,卖的时候一定会顺带着一桶山泉水!
IMG_20190313_072002.jpg
        
243主题8066帖子1万积分
精华
1
魅力
337
金币
411
注册时间
2011-7-30
发表于 2019-3-13 08:40:17 | 显示全部楼层
这是专门种来养香菇的木桩嘛?还是野生的啊?
73主题522帖子4199积分
精华
0
魅力
8
金币
216
注册时间
2011-5-12
发表于 2019-3-13 08:45:11 | 显示全部楼层
这种菇能吃鲜的吗?
10主题1万帖子2万积分
精华
0
魅力
23
金币
5766
注册时间
2011-12-29
发表于 2019-3-13 08:51:18 | 显示全部楼层
都是漂亮的“花姑娘”
63主题443帖子1229积分
精华
0
魅力
4
金币
973
注册时间
2018-11-16
 楼主| 发表于 2019-3-13 08:59:34 | 显示全部楼层
涛涛茉莉 发表于 2019-3-13 08:40
这是专门种来养香菇的木桩嘛?还是野生的啊?

木桩是野生的,从山上砍来的。香菇是种的,不是野生。野生香菇可遇不可求,需要上一年出现比较严重的雪灾把树压倒压断,第二年在断掉的树上才有可能长出野生香菇,前些年有一年就有很多野生香菇,一天能摘到五六十斤。
来自安卓客户端来自安卓客户端
63主题443帖子1229积分
精华
0
魅力
4
金币
973
注册时间
2018-11-16
 楼主| 发表于 2019-3-13 09:02:57 | 显示全部楼层
哇咔哩麻西大 发表于 2019-3-13 08:45
这种菇能吃鲜的吗?

香菇啊,懂吃的都吃鲜的
来自安卓客户端来自安卓客户端
391主题5141帖子1万积分
精华
1
魅力
218
金币
1351
注册时间
2004-2-20
发表于 2019-3-13 10:07:13 | 显示全部楼层
这个鲜楼主会吃
50主题7610帖子1万积分
精华
0
魅力
12
金币
4913
注册时间
2016-9-5
发表于 2019-3-13 10:23:22 | 显示全部楼层
又哭了。
163主题8021帖子9618积分
精华
0
魅力
31
金币
1012
注册时间
2018-7-4
发表于 2019-3-13 11:05:32 | 显示全部楼层
怎么种的吗
5主题10帖子60积分
精华
0
魅力
0
金币
5
注册时间
2017-5-26
发表于 2019-3-13 11:15:33 | 显示全部楼层
搞点鸡汤
63主题443帖子1229积分
精华
0
魅力
4
金币
973
注册时间
2018-11-16
 楼主| 发表于 2019-3-13 11:28:52 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

看到过别人种,但是没有亲自动手操作过,所以也不是很了解
21主题1万帖子1万积分
精华
0
魅力
1922
金币
8503
注册时间
2010-2-25
发表于 2019-3-14 12:49:05 | 显示全部楼层
11主题6949帖子9315积分
精华
0
魅力
13
金币
293
注册时间
2014-10-6
发表于 2019-3-14 13:00:08 | 显示全部楼层

应该是有菌种(孢子),野生的是全自然状态,自然生成。
39主题2535帖子7854积分
精华
0
魅力
1
金币
34
注册时间
2015-8-10
发表于 2019-3-14 13:28:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 半杯咖啡¥ 于 2019-3-14 13:30 编辑
涛涛茉莉 发表于 2019-3-13 08:40
这是专门种来养香菇的木桩嘛?还是野生的啊?

砍枫木树,接种上香菇菌种就行了,  野生香菇盖子比这个薄,伞面一般没裂纹的。 看见木桩上那些密密麻麻的洞了没,这些就是接种菌种时候钻起的,然后用树枝堵上。
3主题39帖子706积分
精华
0
魅力
87
金币
51
注册时间
2007-7-1
发表于 2019-3-14 14:26:38 | 显示全部楼层
阔实是山里
227主题2706帖子9071积分
精华
0
魅力
-14
金币
273
注册时间
2013-12-3
发表于 2019-3-14 15:37:48 | 显示全部楼层
春天不是读书天,是耍的季节
90主题1万帖子2万积分
精华
1
魅力
3533
金币
11485
注册时间
2009-9-3
发表于 2019-3-14 16:05:21 | 显示全部楼层
香菇山里种的多了
0主题870帖子1541积分
精华
0
魅力
0
金币
0
注册时间
2018-10-27
发表于 2019-3-14 16:32:47 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
涛涛茉莉 发表于 2019-3-13 08:40
这是专门种来养香菇的木桩嘛?还是野生的啊?

人家是专门用木头放出来的香菇。茉莉姐。
0主题870帖子1541积分
精华
0
魅力
0
金币
0
注册时间
2018-10-27
发表于 2019-3-14 16:33:50 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
提拉米苏 发表于 2019-3-13 10:07
这个鲜楼主会吃

看你口水流的。
0主题870帖子1541积分
精华
0
魅力
0
金币
0
注册时间
2018-10-27
发表于 2019-3-14 16:36:38 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
有钱了,这里就是养老好地方。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 微信登录
本版积分规则
关于我们|广告合作|小黑屋|网站客服|法律声明|Archiver|论坛APP| 大众娱乐平台生活网 大众娱乐平台生活网(Guilinlife.com)版权所有 Powered by Discuz! ( 桂B2-20040001 )
快速回复 返回顶部 返回列表 大众娱乐平台人论坛客户端